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まだ、寒い頃に種をまいて育てていたトマト。 今までは苗を買っていたが、 今年初めて種から育てた。 苗になってからは、 2階のベランダでプランターに植えて育てた。 ここは日当りもよく、屋根があるので雨もかからない。 とってもきれいななトマトが実をつけた! 今年初めて収穫した。 バジルも一緒に少し採る。 暑い日のための トマトとスイカのサラダをさっそく作った。 この夏のお気に入りメニュー。 冷やして食べると、とっても爽やかで美味しい。 トマトとスイカにバジルをきざみ、 オリーブオイルとバルサミコ酢、 塩コショウだけ。 暑い夏は、美味しいものを頂いて楽しもう。
by falkor-atreyu
| 2015-07-22 13:58
| Food
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